Granola

175 grader, 15-20 minuter, ger ca 1,5 liter

• 5 dl havregryn
• 1 dl kokosflingor
• 1 dl solrosfrön
• 2 dl grovt hackade nötter (valnöt)
• 2 dl flytande honung (strax under)
• 1 msk vatten
• ½ tsk salt
• Kryddning: 3 tsk kanel (undvik kardemumma, det smakar bullar istället för granola!)

Blanda allt och fördela ut på bakplåtspapper. Rosta i ugn. Rör om ett par gånger under tillagningen.