mat

Spaghetti alla puttanesca

Skala och finhacka röd- och vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Häll av och…
Morbergs korv stroganoff

4 portioner. Skär korven i stavar, fräs den i smör. Rör ner kryddor och tomatpurén.…
Wokad lövbiff med zoodles

2 portioner. Koriander och lime vid servering är guldkant. Strimla biffen och blanda med soja,…
Quesedillas

Montera med exakt vad som helst. Olja tortillan lite lätt, stek. Svalna. Dela. Servera med…
Ångad torsk med motorspuré

Koka upp vatten med salt i en vid kastrull. Lägg ner torskryggfiléerna, koka upp i…
Salmalax med ris och picklade grönsaker

Man tar det man har. Fräscht och gott.
Pasta Salsiccia classico

2 stora portioner. Koka valfri pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Hetta upp olivolja med en…
Risotto milanese med torsk

Koka upp fond och vatten, låt sjuda. Skala och finhacka löken. Fräs löken i 2…
Kalops

Skala och klyfta löken i stora bitar (ta bort innan servering för IBS-anpassning). Skala och…
Pastagratäng med bacon och spenat

225 grader, 20 minuter Soltorkad tomat bidrar med härlig smak! Koka pastan. Smält smöret och…
Grönkålssoppa

4 lagom portioner, eller 2 rejäla. Strimla grönkålen. Finhacka salladslök, fräs tillsammans med grönkålen i…
Färsbiffar i senapssås

Gör alltid dubbel/tredubbel och frys in! Receptet nedan är för dubbel/tredubbel servering. Servera med klyftpotatis…
Stekt strömming

Blanda rågmjöl med ströbröd. Lägg strömmingsfiléerna med köttsidan mot varandra och vänd i mjölblandningen. Salta…
Matjesill och potatis

Koka potatisen och låt svalna. Dela potatisen, skaka runt med lite salt och peppar, dekorera…
Krämig pasta med rökt lax

2 portioner. Koka pastan i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i…