2 portioner.
- 280 g pasta
- 300 g Philadelphia Original
- 0,5 citron, saften
- 60 g bladspenat
- salt, svartpeppar
- 100 g rökt lax
- 2 salladslökar, strimlade
Koka pastan i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Vänd ner Philadelphia i kastrullen och blanda om till pastan är riktigt krämig.
Pressa ner citronsaft och vänd ner bladspenaten. Krydda med salt och svartpeppar.
Lägg upp pastan i skålar och toppa med rökt lax och strimlad salladslök. Servera.
Lämna ett svar