225 grader, 20 minuter
- 200 g spenat eller bladspenat
- 200 g pasta (penne)
- 2 msk smör
- 2 msk mjöl
- 5 dl mjölk
- 120 g (eller mer) tärnad bacon
- Salladslök
- 120 g riven ost
Soltorkad tomat bidrar med härlig smak!
Koka pastan. Smält smöret och fräs ihop med mjöl. Vispa ihop med mjölken i omgångar och småkoka ihop till en tjock sås. Ta av värmen och addera riven ost. Stek bacon och salladslök, låt rinna av på papper. Stek spenaten. Smörj en panna och blanda ihop allt. Salta och peppra.
Lämna ett svar