sommarmat
-
Salmalax med ris och picklade grönsaker
Man tar det man har. Fräscht och gott.
-
Rabarbergrottor
Förvärm ugnen till 175 grader Celsius. I en skål, tillsätt smör, mjölmix, strösocker och honung.…
-
Gubbröra
Hacka ansjovisen och de kokta äggen. Rör ihop, kyl ner, njut.
-
Stekt strömming
Blanda rågmjöl med ströbröd. Lägg strömmingsfiléerna med köttsidan mot varandra och vänd i mjölblandningen. Salta…
-
Matjesill och potatis
Koka potatisen och låt svalna. Dela potatisen, skaka runt med lite salt och peppar, dekorera…
-
Krämig pasta med rökt lax
2 portioner. Koka pastan i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i…