Rabarbersirap.

Rabarbersaft

  • 1 kg Rabarber Färska
  • 1.5 L Vatten
  • 5 dl Strösocker
  • 1 st Citron

Skär rabarbern (med skal) i ca 1-2 cm stora bitar. Koka tillsammans med vattnet i en stor kastrull i 15 minuter, utan att röra om. Sila bort rabarbern och blanda vätskan med sockret och saften från citronen. Koka upp igen och låt sedan svalna. När saften har svalnat, häll över i rena flaskor. Ger ca tre liter saft.


Publicerat

i

Hitta mer av…

Kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *