Rabarbersylt.

Rabarbersylt

  • 0.5 kg rabarber
  • 1.5 dl syltsocker
  • 1/4 dl färskpressad citronjuice
  • 1 – 1.5 tsk grovmalen kardemumma

Ansa och skölj rabarbern. Skär rabarbern i bitar och lägg i en kastrull och tillsätt syltsocker, citronjuice och kardemumma. Låt koka upp och sjud ca 20 minuter eller tills rabarbern är mjuk. Rör då och då.

Om rött skal sparas, blir sylten rödare.


Publicerat

i

Hitta mer av…

Kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *